Viva Espana! – „Eleven” szakképzés Valenciában (Erasmus+ mobilitási projekt 2016)

Egyesületünk koordinálásával a budapesti Giorgio Perlasca Vendéglátó Ipari Szakközépiskola szakács illetve pincér tanulói utazhattak a 2015/16-os Erasmus+ projektünk utolsó turnusának keretében a spanyolországi Valenciába.

Tíz fiatalt válogattunk ki, akik a nyáron három hétig gyakorolhatták szakmájukat egy idegen ország sok-sok újdonsággal és tapasztalattal szolgáló szakmai/vendéglátó helyein. A Valenciában eltöltött hetek alatt nem csak szakmai fogásokat gyakorolhattak be a szakmai újdonságokra éhes kiutazók, hanem kulturális, idegen nyelvismereti tudásszomjukat is csillapíthatták a mediterrán városban.

A kint töltött időszakról készült összefoglalóik közül a legüdítőbbeket megosztjuk honlapunkon is.

A szakmai programot az Európai Unió támogatta, a projekt az Erasmus+ mobilitási projekt keretében valósult meg.

(A közleményben megjelentek nem szükségszerűen tükrözik az Európai Bizottság nézeteit.)

Sipos Adrián Szakmai beszámoló VALENCIA
Valencia 2016. kísérőtanári beszámoló